バームラスクについて

サクサク食感バームラスク

  • マダガスカル産バニラと微粒グラニュー糖で作ったシュガーにほんのりシナモンを効かせています。

  • フランス産のココアでほんのり苦味の効いた味わいです。

  • 100%のドライ苺パウダーで一緒に焼き上げ優しい酸味と香りが特徴です

  • 特殊な製法で生まれた卵黄パウダーで甘さの中にコクが味わえます。

  • 愛媛・新宮町の「かぶせ茶」だけを使用した贅沢なお茶味

ソルシエで好評発売中のバームクーヘンを薄くスライスし、アーモンドパウダーをたっぷり入れてラスク専用に焼き上げました。バターと卵白で作った特製のシロップを一枚ずつ丁寧に塗り、超微粒のグラニュー糖をベースに5つの天然フレーバーで仕上げたサクサク食感のバームラスクです。

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ソルシエ高知店

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